端午小长假渐入佳境，无论 吃粽子、系五彩丝、赛龙舟，还是斗百草、喝艾酒……夏春之交的端午是真正全民同欢的日子。 而端午作为中国的传统节日，其中也不乏美食体验！“端午·在家吃饭”系列…
所谓端午制曲，就是每年端午前后，茅台酒厂开始制作酒曲。酒曲，就是将酿酒原料中的淀粉转化成为糖的一种物质，是红缨子糯高粱发酵的引子与关键，它的质量决定着茅台酒的质量高低。 那为什么茅…
手中有粮，心中不慌。这段时间去超市买东西，有意无意总是买得多一些，多多少少有些囤货的意思，除了正常的米面粮油，肉蛋干货，我家还经常囤一些皮肚，这可真是好东西。 皮肚是猪皮经过油炸而…
有一次，林青霞年薪500万的私人厨师爆料:“林青霞吃的食物极其奢侈。她只吃最好的蔬菜2个地位。每顿饭8个菜，一日三餐的菜也不一样。我给她当了4年厨师，头发都煮白了。” 林青霞之所以…
特约记者 胡剑芳 通讯员 胡朝胜报道 “先拿片箬叶卷成锥形，然后加入糯米，蜜枣，压实，再把叶子回折用线扎紧就行了。” “原来粽子是这样包的，我学会了”“珍珠圆子好吃，做起来可真不简…
不知道从什么时候开始，在办公室，轻食沙拉突然就成为主流了。 “低碳”不仅是一种健康选择，还是一种饮食上的政治正确。低碳水、多优质蛋白，成为了精致办公室男孩和女孩们的象征。 当人们吃…
来源 | 槽值 ID | caozhi163 “怎么这一季奶茶店的新品，我又不认识？” “很好，只有北方人不认识水果的世界，又达成了。” 这一届奶茶店，显然已经接替了水果超市和科普…
最新一期的城食记录，肖战品味海南美食第6期节目终于上线了，在这端午节日气氛浓重的日子里，小室和老板之间发生了哪些趣事呢！ 故事的开头，老板肖战开心地哼起了歌谣，表达着对节目开播的喜…
大家好，这里是每天分享一个生活美食小技巧。食用油是家家户户做菜的时候都是必备的，而且选对油很重要，如果选不对那做出来的食物就不好吃了。但是你知道如何挑选优质的食用油吗？我们在购买食…
鸡蛋的做法有着多种多样，有煎鸡蛋、紫菜蛋花汤、还有特别好吃的鸡蛋灌饼。每天基本都会烹饪一种用鸡蛋当食材的美食，不仅好吃还很有营养。大家想必都有一个疑惑就是鲜鸡蛋和土鸡蛋到底有什么区…
