每到一年辣椒收获的季节，四川人就很爱做一缸豆瓣酱，直接吃到明年辣椒成熟的时候。尤其以前在农村老家，自己家会种辣椒和胡豆，所以自己做豆瓣酱不需要花什么钱，而且自己做的豆瓣酱比买的好吃…
早餐是一天中最重要的一餐，既要吃得好又要营养充足，好多朋友都想自己在家做早餐，吃着安全又卫生，今天小玲就分享一款早餐鸡蛋饼的懒人做法，既简单又好吃，看看我是怎么做的吧。 所需食材：…
前几天收拾橱柜，发现有一些之前买的干豌豆，净净地躺在保鲜盒里。突然想起，这个豌豆当初买是为了给孩子做豌豆米饭吃的。之前在农村有一个婶婶，告诉过我，说小孩吃豌豆爱长个子。于是当初心血…
“炖”是最家常的烹饪方式之一了，在北方很多地方甚至炖菜比炒菜还多见，如果说肉类用来炒呈现的是略带焦香的风味，那么炖肉重点就是肉的醇香和酥软的口感了，如果炖肉做出来变的很“柴”确实有…
导语：天冷了，我家最爱吃兔肉，炖上一锅，暖和解馋，好吃到汤汁都不剩 天冷要多吃肉，打开冰箱看到还有两只兔子没吃呢，就吃它了，今天不吃肉只吃骨头，也就是兔架，炖上一大锅，热乎乎的吃起…
四川是一座千年古城，自古就是军事重镇，拥有着深厚的文化底蕴，古蜀文明发祥地。其地理位置独特，省内地貌复杂、山地居多，河流密布，以长江水系为主，年均气温16～18℃，霜雪少见、雨量充…
今天忙活了一整天，自己在家里呆着，看着俩孩子也不能清闲，一会儿这事，一会儿那事的，总也忙不完。这会儿偷了点空，分享一下蒸太阳蛋的做法。这个蒸太阳蛋也是我家今天的早餐之一，也叫“肉末…
酱骨头，酱骨架好吃有秘诀 包你学会，简单易上手 材料有：龙骨，葱，姜，八角，桂皮，小茴香，香叶，草果，肉蔻，花椒 调料：豆瓣酱，料酒，豉油，老抽，盐，糖，蚝油 龙骨 提前加盐+水浸…
