馄饨好吃不好吃,主要是馅料和皮决定的,馄饨皮好解决,很多地方有卖,如果自己和面,用饺子粉加点碱面,这样口感顺滑,不易煮破,至于馅料部分呢,也不能全是瘦肉,一斤肉馅中,应为8分瘦2分…
水晶虾饺 材料:面粉、鲜虾仁、葱花、鸡蛋清、盐、味精、干淀粉。1.面粉中加入清水揉和均匀,然后搓条,揪剂子,擀成薄皮。2.鲜虾仁提前洗净,加入盐、味精、鸡蛋清、干淀粉、葱花调成馅料…
女儿要中考了,想着法的做些新鲜、健康有营养的餐,这就是期中一个了 用料 鸡胸肉 1块 黄瓜 1根 大蒜 2瓣 小葱 2颗 老干妈辣酱 1勺 生抽 1勺 香醋 依个人口味 熟花生米 …
每次经过面包店都会被这浓浓的香味吸引,今天自己动手做吧!早餐下午茶皆可!难以抗拒的美味呢! 用料 法棍 半根 蒜 一头 黄油 200克左右 盐 少许 欧芹或香葱 适量 做法步骤 1…
在外面餐馆就餐或者逛街时习惯性地去买一杯柠檬水来润润嗓子,柠檬水物美价廉,清爽可口,尤其是女生喜欢吃一些辛辣食品时,喝一杯柠檬水真的是棒极了。 柠檬水是身边最普通的一种常见饮料,因…
自己在家做菜,讲究本味为先,能少放调料就少放,能不放就不放。 新鲜的海螃蟹随便扔清水里和面条一起煮煮,什么都不放,已是鲜美无比。 中秋时人家送了几只海螃蟹,因为在…
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗? 肥肠相信很多朋友可能不太爱吃,但是也有很多朋友们非常喜欢,所以今天就给大家推荐一个新的肥肠的做法,用酸菜来做,味道酸酸的,非常的好吃,…
金蝉拿来别只会炸着吃,分享金蝉的3种做法,入味好吃,酥脆不油腻。 最近几天,正是吃金蝉的时候,但很多朋友拿来金蝉只会炸着吃,吃起来油腻,而且常年这么吃,早就吃腻了, 所以接下来我江…
嫩黄豆,也叫毛豆,很多人喜欢直接煮了下酒,尤其是夏天,啤酒和卤毛豆,简直是绝配。但是,你可能不知道,把豆子剥出来,加上点火腿丁,小炒一下,也是超级棒的,小孩子非常爱吃,还不会把皮皮…
用料 扇子骨 2斤 盐 适量 米酒 少许 油 适量 白糖 1勺 生抽 1勺 老抽 半勺 蠔油 1勺 蒜泥 适量 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 做法步骤 1、切片的扇子骨,清洗干净,在…