夏秋之际,很多人都会趁着瓜果蔬菜便宜,买回来一些在烈阳下晒成各式的干菜,虽说干菜一般十斤才能晒出来一斤,成本不算低,但到了寒冷冬季,用干菜和油脂丰富的肉类一起烹饪,浓郁香醇的味道飘…
最简单的家常菜,营养价值非常丰富,建议大家多吃。 用料 长茄子 2个 小土豆 5个 小香葱 4颗 蒜 3瓣 五花肉 100克 盐 3克 酱油 5克 蚝油 5克 鸡精味精 适量 做法…
手撕鸡在我家可以称得上是最受欢迎的家常菜了,特别是到了炎热的夏季,来上一盘,再配上一罐冰镇啤酒,时间感觉夏季原来也是那么的可爱,下面就为大家分享一道,经过改良后,非常适合家常做的一…
“一年之计在于春,一天之计在于晨”,美好的一天,从前清晨早餐开始,早餐和心情一样,只要吃舒服了,这一整天都心旷神怡,心情美丽,因为特殊情况,外面的早餐店还处于闭门阶段,想吃早餐的话…
教你用黄豆做豆豉,酱香浓郁超美味,拌什么都好吃,放一年都不坏。豆豉一直广泛使用于中国烹调之中,豆豉既可以拌上麻油及其他佐料作助餐小菜,也可以用豆豉与豆腐等食材烹制菜肴也是别有一番风…
今天是礼拜天,一家人在家休息,傍晚在阳台上吹风,随风带来的还有一阵阵烤番薯的香味,真的太香了,馋得我,回到厨房查看家里是否还有番薯,一看还有三个,就赶紧洗洗烤上了。 用料 番薯 自…
今天跟大家分享一个简单又好吃的家庭版烩羊肉,这也是应一个朋友之邀做了这道菜,希望这位朋友看到后能够喜欢。 我不是专业的厨师,只能算的上是喜欢做饭而已,是个标准的吃货。每次吃过自己喜…
猪肺具有补肺止咳,预防、纠正缺铁性贫血的功效 1、可以补肺止咳,因为从中医食疗的角度上来讲猪肺性味甘、平,入肺经,对于肺虚所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人,适当吃猪肺,通过滋补肺经而有…
今天和大家分享一道家常菜“酱猪蹄”的做法,一炒一炖,猪蹄色泽红润不油腻,软糯可口,营养丰富,有喜欢的赶紧学一下。 食材:猪蹄 辅料:生姜、大葱、八角、干辣椒、花椒、桂皮、良姜、香叶…
非常适合孩子吃的一道菜,孩子吃了好多,虾是很好的补钙食品 用料 虾 500g 蕃茄酱 30ml 白糖 20g 蒜 1头 做法步骤 1、冰箱里的虾拿出来解冻备用 2、用牙签把牙签挑出…