By Vivi优酱 用料 鱿鱼 1条 青辣椒 1个 洋葱 1个 料酒 1勺 花椒 12粒 干辣椒 3个 姜片 5片 豆瓣酱 2勺 生抽 1.5勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 白糖 1勺…
乡情散文:下沙烧卖 文:丁晓光 来下沙,绝不能不提到这里的烧卖。 古镇经过千年风雨的洗礼,确实让人有点看不懂了。原来的那种矜持,渐渐演变成了开放。踏在如今很少见到的石板路上,那“哒…
在我们的日常生活中, 相信很多人对于布丁这款甜品美味应该非常熟悉。 尤其是对于很多孩子来说, 布丁的滑嫩一直是非常受欢迎的存在。 而就在昨天, 笔者在看电视的时候, 在一档美食节目…
四月是吃菠萝味道季节,这个季节的菠萝酸甜可口,拿来做菜更是爽口。我们用鸡肉代替猪肉,既能减脂,口感更好。 配料: 菠萝:半个 鸡胸脯 1块 料酒 适量 鸡蛋清 1个 盐 适量 黑胡…
秋天是桂花飘香的季节,桂花不仅气味芳香,还可以用来制作桂花茶泡水喝,也非常的好喝,还具有一定的保健养生作用,所以很多人在秋天都喜欢用桂花自制桂花茶,那么大家知道桂花茶的简单做法…
一道简单易上手的家常菜,希望大家会喜欢~ By 林西Lynsey 用料 西红柿 1个 圆白菜 半个 尖椒 1个 红辣椒 若干 小葱 1根 大蒜 3瓣 白糖 少许 鸡精 少许 酱油 …
今天分享一款香菇惊人吃法!又滑又嫩~香辣过瘾,真的超级开胃!好吃到尖叫~拌上米饭和面条绝了……好吃不胖,做法简单!你一定要试试~ By 厨房笔记-fang 用料 香菇 300克 蒜…
花雕蒸鲥鱼传统做法中,调蒸鱼汁仅放花雕酒、生抽老抽等,大厨略加改良,在熬汁时放入红糖、鲍鱼汁,令成菜颜色黑亮,滋味浓郁;鲥鱼腌好后浇汁再蒸6小时,胶质与汁水充分渗进鱼肉,入口即化,…
文|崔中华 编辑|燕子 图片|网络 前沙海很久以前是一个回民村,后来化成了社区。行政区划改变了一个村庄的容貌,没有改变的是村庄传统的美食,譬如“回民十大碗”。 经营“回民十大碗”的…
苜蓿柿子是东北的叫法,其实也就是大家熟知的西红柿炒鸡蛋。虽说是很简单的一道菜,但是也要把握住火候的,接下来和小编一起看下苜蓿柿子的做法吧! 主料:西红柿2个,鸡蛋4个 辅料:油适量…