导语：天冷了，此肉要多吃，比猪肉营养，比牛肉香，冬天包饺子吃特别香！ 冬天，天气寒冷，人体新陈代谢比较慢，需要积攒热量，也是滋补的好时节。俗语说：“冬日进补，来年打虎”。由此可见，…
一：榴莲小龙虾 *详细配方： 小龙虾10斤，榴莲400克【选用味道香浓的】雀巢奶油100克，柠檬2哥，白糖40克，牛奶4斤，盐，鸡精适量，葱姜，料酒各适量 *制作工艺： （1）首先…
麻辣、十三香、蒜蓉、干锅、椒盐、清蒸、葱烤、糟卤……什么东西可以烧出那么多种味道？当然是一直深受“吃货们”喜爱的小龙虾！ 近日，小龙虾已经在沪上的农贸市场闪亮登场~虽然进货量不像旺…
所谓青虾，就是初夏的新虾都还处于青壳虾的阶段。若见到挥舞着大钳子的硬壳红虾，尽量别买，那是去年的老虾，因为产了卵，加上长时间没有进食，所以肉质已消耗空了。 挑小龙虾，现在都是颜色稍…
没有试过用黑椒来做小龙虾？柠檬呢？金汤呢？蛋松呢？这些原料跟小龙虾搭配在一起，完全是网红菜的节奏！迅速俘获你的胃根本不是事儿！今天，分享13种新式小龙虾做法，原来小龙虾还能这样做。…
小龙虾本来是野生之物，上不了台面，但经过中国吃货的几番折腾之后，小龙虾已经成为中国吃货心中的不可缺食的美食，而且经过不同地区的人打造，小龙虾可以变换出各种不同的花式吃法。 重庆成都…
最近几天市场上的鲜鱼开始多了起来，因为现在返航的都是近海捕捞作业的渔船，所以鱼的个头还不够大，再等几天远航的大船返回后，鱼的品种和个头都会丰富起来。 现在市场最常见的就是偏口鱼，我…
大连一年四季都有一种偏口鱼售卖，因为它的产量高、个头不大，所以售价也不贵。 这种偏口鱼大连人又叫“长脖”，是因为它跟一般的鸦片鱼、小嘴鱼这些不同，它的脖子部位比较长。 去山东的时候…
鱼肉是我们平常生活当中经常吃的美食，而且鱼的营养价值非常高，能够补充我们人体所需要的营养，但很多人经常吃的鱼主要是草鱼、鲤鱼，它们价格便宜，味道也好。 所以，这也是许多人的首选，但…
鲜而肥美的深海鲽鱼，又称偏口鱼，做法简单味道鲜美，具体怎么做我们一起来看一下吧！ 制作方法如下： 原料：偏口鱼、油、葱、香菜、盐、白糖、料酒、生抽、醋。 步骤： 1、把偏口鱼收拾干…
