大家好，我是懒惰的小厨娘 又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？ 今天家里还有两根茄子，小厨就来做个家常烧茄子，简单易学，而且搭配米饭真的是绝绝子，好吃到盘子都舔的干干净净，…
茄子好吃，但是做不好就易出差错。比如要么用太多的油，吃着香，但是摄入了过多的油脂对健康不利。要么少放油却炒出来干巴巴，吃着硬，一点儿都糯。要么就是黑乎乎的，看着就够了。 炒了这么多…
少油版，不需要油炸。 By 潘小登的私房菜 用料 茄子 2个 小葱 3根 蒜 5瓣 淀粉 一汤匙 生抽 2勺 老抽 半勺 盐 少许 蚝油 一勺 白糖 半勺 料酒 1勺 米醋 1勺 …
今天和大家分享一道非常快手的家常菜“韭菜炒鸡蛋”，家常小炒想要做得好吃，其实也不难，学会这几个技巧，鸡蛋松软鲜嫩，韭菜翠绿不出水，有喜欢的赶紧学一下。 食材：韭菜、鸡蛋 辅料：红椒…
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！ 阳春三月、草长莺飞，看着窗外明媚的阳光，好想下楼痛痛快快的撒个欢儿啊…… 想必好多人都有这样的想法吧，以前的春天，大…
韭菜炒鸡蛋这道菜大家平时是先炒啥呢？其实不论是先炒韭菜还是先炒鸡蛋都错了，今天我就给大家分享饭店大厨制作韭菜炒鸡蛋的方法，既简单又鲜香好吃，大家一起来看看吧。 咱们在购买韭菜的时候…
1：鸡蛋加虾皮和少量盐充分搅打（将气泡打入鸡蛋，炒出来的蛋更松软） 2：韭菜洗净切0.5厘米左右的节 3：避免韭菜出水，下锅前再将鸡蛋液和韭菜混合均匀 4：起锅烧油，油热后放入鸡蛋…
韭菜炒鸡蛋，男人加油站 By 冰峰私房菜 用料 鸡蛋 2个 韭菜 一小把约150g 盐 一小勺 鸡精 一小勺 油 适量 做法步骤 1、韭菜洗干净，设成段 2、鸡蛋加点盐，加点水，搅…
今天要跟大家分享的不是某一道美食的做法，而是一个调制饺子馅的方法，这样做出来的猪肉馅，鲜嫩多汁，香而不腻。而且做出来之后可以将其放到冰箱中冷藏保存，在想吃饺子的时候将其取出再加上喜…
大家好， 我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食菜谱供您参考，让您的生活更加美味。 为什么饭店的饺子馅那么好吃？吃一口让人回味无穷，想要做好一盆香喷喷的饺子馅，其实也不能难…
