老豆腐的做法: 材料:老豆腐一块、小葱、老姜、大蒜,盐和鸡精。 一、首先把老豆腐切成方块,小葱切段,老姜切碎末,大蒜切片。 二、起锅烧油,依次放老姜末,大蒜片爆香,放豆腐入锅变小火…
以下是红烧甲鱼的正确做法 材料: 1. 1只新鲜的甲鱼(约600克) 2. 2汤匙生抽 3. 1汤匙老抽 4. 1汤匙料酒 5. 20克冰糖 6. 1块姜,切片 7. 3颗大蒜,切…
茄子干好吃,做法也不难,教你正确的方法,简单快速又实用 我自己是比较喜欢吃茄子的,但是奈何茄子实在是太吸油了,就会出现一个比较麻烦的地方。就是每次吃茄子的时候,为了好吃,我就会多加…
糖醋鱼怎样做才好吃?大厨教你饭店做法,外酥里嫩,开胃又解馋。 最近有很多粉丝朋友后台问我,大厨能不能给我分享一个关于糖醋鱼的做法呀?为啥我每次在家做的糖醋鱼都会烂呢,而且每次熬到糖…
粉丝蒜蓉鱿鱼 食材:鱿鱼、粉丝、蒜蓉、小米辣 做法:1、粉丝用开水泡3分钟,沥干水分,鱿鱼表面改花刀,不要切断 2、蒜蓉酱:油热下蒜末小米辣,炒香加少许盐、味精➕1勺生抽、蚝油 3…
导语:宅家不出门,多喝滋补养颜汤,清爽健脾,增强免疫力,全家一起喝 2020年注定是不平凡的一年,在这特殊的时期宅在家便是最好的选择,可能有些人会觉得无聊乏味,与其闲着无聊,不如学…
河粉在南方是很普通的食材了,做法和吃法都是多种多样。而河粉在北方特别是大西北真是没有面条和凉皮常见,这就是南北饮食的习惯。我虽然也爱吃面条和凉皮,但是对于河粉,我也是喜爱有加,喜欢…
你是否曾经为了一道美味的家常菜而绞尽脑汁呢?今天,我要为大家介绍一道简单易学、美味可口的土豆茄子乱炖,让你在品尝中感受到家的味道! 这道土豆茄子乱炖最大的特点就是它的口感和味道。炖…
嫩煎牛排做法 1. 在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐(没有海盐,用粗盐也可以)、现磨黑胡椒。 2. 淋上料理用红酒,高度大约在牛排厚度的三分之一。如没有红酒,不使用也无所谓,然而,…
每年过节都会做的虾枣,是我小时候特别喜欢的一道家常菜。每次都要蘸上焗油酱,那滋味真是美味无比。 准备了三肥七瘦的肉末,加上马蹄碎和虾仁,比例可以根据个人口味适量调整。加入4个鸡蛋、…