教你这五道家常菜，有肉有菜有汤，饱餐一顿，吃美了 生活在南北方的人，在口味上相差很多，北方人大部分喜欢浓油赤酱，而南方人则清汤寡淡。有时候难免会有口味上的差异争论，我想说的是，无论…
350克土豆洗净蒸熟凉凉土豆去皮捣成泥，加入100克面粉揉成面团后饧10分钟青椒洗净切碎末剩下的100克土豆切成碎末牛肉馅用花椒水顺一个方向搅打上劲，放入所有调料调出香味后放入青椒…
材料 鸡蛋 2颗 熟鳗鱼(切条) 3-4条 小黄瓜(切条) 2条 香菇(切片) 40克 白虾(烫熟) 8只 牛奶 15c.c. 糖 5克 味醂 10c.c. 白醋 160c.c. …
现在已经进入了初夏，夏天烈日炎炎，温度比较高。 这样的天气容易让人食欲不振，一日三餐都想陷入冰糕的清凉陷阱中。 仲夏季节，昼长夜短，大树郁郁葱葱，蝉儿齐鸣，盛夏的景色美不胜收。 但…
许久都没参加过农村流水席式的喜宴了。相比起在大酒楼举行的豪华喜宴，小汐更怀念简朴且着重菜式选材和烹饪风味，更胜于隆重仪式和精致摆盘的流水席。 小汐自己几乎没到外省参加过喜宴，所以对…
初夏，正是宵夜大排档飘满油焖麻辣蒜香十三香小龙虾香味的季节，日本却在这时候突然立法“封杀”小龙虾。 日本禁售小龙虾早有苗头，在去年7月份的时候，日本环境省就曾召开会议，将小龙虾列为…
导读：腌咸鸭蛋从来不用水，20天就能吃，个个留油起沙，做法简单又好吃 说起咸鸭蛋，想必大家都挺熟悉吧，这是经常吃到的一种食物！你们在家吃的咸鸭蛋，是自己在家腌的，还是在超市里买的？…
鸡蛋是我们日常生活中最常见的食材之一，是一种物美价廉的食物，含有优质蛋白质和人体所需的各种氨基酸。鸡蛋一直被认为是早餐的好选择，因为早餐鸡蛋和牛奶的搭配可以提供人体所需的几乎所有营…
我们都知道，鱼特别有营养，而且新鲜的鱼肉质都十分鲜嫩可口，深受人们的喜爱。再加上其蛋白质含量较高，许多家长也会让正在长身子的小孩子多吃一些，强身健体；许多妈妈坐月子的时候也会炖点鱼…
说起披萨，很多人都不陌生。它看起来很高，但它实际上是一个覆盖着奶酪和配菜的煎饼。一点都不难，比馒头还要简单。但是，由于其材料丰富，它优于普通扁面包。如果你喜欢意大利面，你可以在不知…
