煮饺子时,牢记别直接下锅,学会这2招,饺子鲜美不破皮 在我们的生活当中,很多人都特别的喜欢吃饺子,尤其是老一辈人,原来因为我们的经济条件不好,所以只有在过年过节的时候才有机会吃到饺…
鱼豆腐 原料:草鱼、生粉、鸡蛋、盐、葱姜水、油。 做法步骤: 第1步、先熬一碗葱姜水,小火10分钟 第2步、沥出葱和姜不要,只留葱姜水放凉待用 第3步、准备好一条草鱼 第4步、去头…
猪肚汤是日常生活中养生又滋补的一种美食,在我国的各大宴席中也时常会有猪肚汤,有些地方讲究用红菇来煲煮猪肚汤,有些地方则喜欢加鸡肉一起炖煮,另有些地方会加干贝、茶树菇等食材煨煮猪肚汤…
到现在我依然记得,每年5-8月份老屋后面的洋槐花开的时候,是我和我堂姐最开心的一段时光! 屋后的洋槐是一株刺槐,长的不高,大约2米左右。叶子呈对向生长的样子,树枝上稀稀落落的长着一…
鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋是大家比较常见的家禽类,但市场上都有售卖,不过相对比鹅蛋而言,鸡蛋和鸭蛋更加的常见一些,不过这三种蛋类的价格也是有所不同,鸡蛋最便宜,鸭蛋稍微贵一点,而鹅蛋则是最贵…
乌米饭 农历四月初八吃乌饭是江浙一带的民间习俗。民间传说之一是因为释迦牟尼的弟子目连,为让关在地狱的母亲吃到饭,想办法用乌饭叶捣汁染米,煮成乌饭送去,饿鬼们不敢吃那乌饭。母亲才终于…
娶了一个北方媳妇,天天这样做饭,我一个南方人吃的直喊过瘾!说到美食,可能大家想到的都是那些大饭店,那些只有有钱人才能吃的东西,其实并不是这样的,美食的意义有很多,并不是一个东西有多…
随着天气的逐渐转暖,我们也迎来了立夏,这就意味着炎热的夏天即将来临。各式各样的水果蔬菜开始在市场上售卖,其中有一种蔬菜是很常见的,它就是茄子。这些茄子中有着丰富的营养。 很多人喜欢…
最近我一直忙着上班都好久没有下厨了,一直都是婆婆在家做饭接送孩子。上个周末孩子休息,我刚好那天下班早,老公也说特别想吃我的拿手好菜。我就去超市买了些肉和菜,决定回家大显身手一番,给…
抠门老板请客吃饭,我们就点了四个家常菜,上菜时老板笑了。说到美食,可能大家想到的都是那些大饭店,那些只有有钱人才能吃的东西,其实并不是这样的,美食的意义有很多,并不是一个东西有多贵…