焖面是一道特别家常的面食,味道鲜美浓郁,口感劲道又弹滑。尤其是番茄酱焖面,裹满酱汁的面条带着微微的酸味特别的开胃。西红柿富含胡萝卜素、维生素A、维生素C等多种元素。每人每天食用50…
辣椒酱是很多人家里都会常备的一种调味料,不管是用来煮面还是炒菜,都会让菜品更加的好吃,以前吃辣椒酱都可以在外面购买,这样可以方便很多,但奶奶跟小编说,外面的辣椒酱含有非常多的添加剂…
爷爷用了40年的酱牛肉配方,价值过万元,偷偷分享给你留着开店用 我家爷爷今年有80岁的高龄了,之前爷爷年轻时就在农村乡镇上,开了一家卤肉店,这家卤肉店一共经营了有40多年,爷爷经营…
各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『蒸鸡蛋时,加冷水还是热水?都不对,大厨教你3招,比嫩豆腐还嫩!』 二三十年前在农村…
嗨,各位亲们你们好,我是风雨彩虹,一位69岁的老太太,我的爱好就是,做美食和下厨房,看到孩子吃得美美的,香香的,我心里就特别高兴和满足。人们都说百菜不如白菜,我却说百菜不如豆腐,豆…
猪头肉茭白 猪头肉茭白是一道非常地道的农家小菜菜,这里在选材上选择的是不油腻的猪头肉,虽然说也是肥肉,但是却没有其它的肥肉那么油腻,并且猪头肉经过卤制,油脂也被锁住了,吃起来非常的…
玉米是公认的“黄金作物”,也是老百姓最喜爱的粗粮之一,玉米糁可以煮粥,玉米面可以摊饼,现在的人们跟原来不同了,从养生这一块来说,也知道野菜、粗粮是好东西,常见的食品还有玉米窝头、玉…
它被称为“千金菜”,清脆爽口又养生,夏天不吃就太亏了 莴笋是春天、秋天、冬天大家比较经常能吃到的蔬菜,而莴笋又有”千金菜”一名。因为大家都能买到而且又比较便…
炒秋葵时,焯水时要不要切开?掌握好这一步,秋葵口感美味营养高!现在的这个季节,各种各样的时令蔬菜水果也是比较多的,而且在这个季节也是秋葵大量上市的季节,说到秋葵的话,相信对于很多人…
切糕大家应该都听说过,10年前是非常出名的,在中国的很多火车站还有汽车站,都可以看到卖切糕的,一般都是新疆人在卖,把整块切糕放在手推车上面,看起来很不错,有很多的干果和糖果,很漂亮…