煮一碗面条应该是最简单最快手的家常饭了,各种各样的面条时常出现在我家餐桌上,因为小朋友和爸爸都喜欢吃面条。我家的面条跟米饭一样,可以搭配所有蔬菜和肉类,可以吃出各种花样,一起跟着做…
辣鸡爪 食材:鸡爪,辣酱,姜末,干辣椒,老抽 做法: 1、鸡爪洗净,剪去“指甲”,放到冷水锅里煮开,冲去浮沫。 2、锅热少许油,放一大匙辣酱,一些姜末。倒入鸡爪翻炒,放一把干辣椒。…
我是能够权衡工作和家庭的模范妈咪,在公司处理得了文件,在家下得了厨房。其实,每次做出美食的时候那种成就感都是难以言说的。岁月如梭、白驹过际,一转眼孩子们都长大了,在孩子发育的黄金期…
这个很常见,皮薄馅大特好吃,但您知道怎么做吗?我来教您,美味!春天已经悄悄地到来了,春回大地。春天是万物勃发地季节,在这个季节忽冷忽热身体很容易产生各种的问题,饮食合理就能够提高抵…
到底是入秋好多天了,现在一早一晚都特别舒服,很凉爽,不用吹空调,不用扇风扇,夜里还要盖着毛巾被,不然就会感到有点冷,除了中午那会温度比较毒辣,其他都还好,气温变化了,人的口味也发生…
蒜香炸排骨 食材:排骨500g,大蒜半头,生抽,盐,白胡椒粉,料酒,淀粉,油 做法: 1. 排骨泡出血水洗净沥干水份,加入一勺生抽,两小勺盐,一勺料酒,一丢丢白胡椒粉抓匀,再一丢丢…
蒜香炸排骨 食材:排骨500g,大蒜半头,生抽,盐,白胡椒粉,料酒,淀粉,油 做法: 1. 排骨泡出血水洗净沥干水份,加入一勺生抽,两小勺盐,一勺料酒,一丢丢白胡椒粉抓匀,再一丢丢…
在立春时期吃春饼是很多地方不可缺少的传统习俗,春饼的最大特点就是春饼皮,优质的春饼皮真的是薄如蝉翼!因为只有薄透的饼皮做出来的春饼才能口感脆嫩,包着馅料吃起来才会更有感觉。 到了今…
虽然时间到份,但我们的天气却仍然非常炎热,特别是在小农户所在的南方地区,气温仍然没有下降,在这样的环境中,他不仅是对我们的身体的一个很好的测试,而且对我们的胃口也有非常重要的影响。…
发酵好的面团擀成一张大面片后,在上面均匀涂抹一层油,再撒上盐、葱花、或者香豆粉、姜黄粉、之后将面皮翻转至反面,由下往上卷起来后切成若干等份,每两个叠在一起中间用筷子压下去。 面粉、…