你知道豆腐箱吗?它是一道山东博山地区的传统名吃,以豆腐为主要原料,将其切成条块状,炸至金黄,中间挖空并填入精心炒制的馅料,最后上锅蒸制,出锅后浇入芡汁而成,摆入盘内仿佛一个个盛满珍…
烤麸是传统名菜,与刀切的烤麸相比,手撕的更易入味。 我喜欢吃的烤麸是在豆制品摊上买的,小时候我一直以为烤麸也是豆制品的一种,后来才晓得烤麸是用面粉制作,“烤麸”之“麸”,据《辞海》…
6月14日,第二届“神州龙杯·嘉宴”烹饪大赛在“中国第一龙乡”嘉荫县盛大开幕。本次大赛旨在宣传嘉荫特色旅游资源,助力嘉荫恐龙文化提档升级,夯实“春尝鲜”“夏养生”“秋品味”“冬食香…
澳门籍学生程芊慧(右一)和同学购买麻糍。 董易鑫 摄 港澳台青年围坐品尝游埠早茶。 董易鑫 摄 香港青年记录游埠馄饨的制作过程。 董易鑫 摄 台湾青年品尝美食——大饼卷油条。 董易…
银川的美食那可是太多了,如果你还不知道的话,就赶快来看看。 1、油香 油香也叫油饼,是穆斯林的传统食物。相传公元500多年前穆圣奉真主命令来到麦加那传教,得到了当地百姓的欢迎,纷纷…
银川的美食那可是太多了,如果你还不知道的话,就赶快来看看。 1、油香 油香也叫油饼,是穆斯林的传统食物。相传公元500多年前穆圣奉真主命令来到麦加那传教,得到了当地百姓的欢迎,纷纷…
在没有去过丽水遂昌之前,马且停一直以为这是一个穷乡僻壤的地方,直到第一次的遂昌之乡,才让我对于这个旅行宝藏地刮目相看。除了极具仙气的自然风光之外,这里的美食也是独居一方特色。 不得…
有没有什么食物是全国各地人民都喜爱,老少都爱吃的,小小思索了很久,南北的饮食差异如此之大,能做到全国人民都爱吃的食物确实有点难,但细想之下可能包子能算在其中。无论是肉包,豆包,奶黄…
《吃赏午》 同样是吃饭,地方不同,叫法也不同,有“ki fan”的,有“qia fan”的,婆婆爷爷诳小奶娃儿吃饭的叫“chi mang mang”。对于“mang”字,老字典是有…
今年的盛夏,无论是咖啡还是茶饮,都带来了很多新的体验,去星巴克体验“绿色门店”;在家享受分享咖啡;用咖啡来调配一杯鸡尾酒;或者到品尝国粹茶饮的新风潮……让盛夏更清爽。 星巴克广州首…