酱焖海杂鱼 金秋十月,天蓝海碧,闲暇时光乘一艘小船出海钓上几条小鱼,回来或油煎或酱焖,嘬几口小酒,好不惬意! 用料: 海杂鱼10条,蒜3瓣,姜5片,大葱1根,青椒1根,香菜2根,酱…
它是最聪明的“鱼”,曾经预测过世界杯,做法简单,蘸酱油吃真香! 不少人都对自己的智商感兴趣,越高的智商似乎也代表着越多的可能性。而这次要说的这食材就是最聪明的“鱼”,曾经预测过世界…
随着近段时间上海疫情逐渐好转,原本空荡荡的街道也开始热闹起来,许多店家也陆陆续续开门迎客,外卖行业也渐渐火爆起来,人们的生活随着疫情好转也逐步恢复正常情况,已经不再每天被困家里无所…
1,油炸小黄花鱼 将市场买来的,新鲜黄花鱼,去除内脏,刮掉鱼鳞,清洗干净,然后将小鱼提前用盐腌制一下,大概20分钟即可,然后锅内倒入凉油,待油开之后,下入腌制好的黄花鱼,煎制两面金…
大头鱼又叫花鲢,以头大而得名。以肉嫩、质鲜、味美,驰名中外。最早的时候一条大头鱼最受欢迎的部位是鱼身。一盘鱼端上桌,最早吃完的肯定是肥肥的鱼身。但是自从有种叫“千岛湖鱼头”的东西流…
多给孩子吃这个鱼,可以保护视力,提高记忆力,关键是没有鱼刺!这个鱼就是龙利鱼。都说多吃鱼的孩子聪明,这都是因为鱼含有一种叫做二十二碳六烯酸的不饱和脂肪酸,这个常常的名称大家可能不熟…
三文鱼一直以来是吃货们喜爱的海鲜食品,橙黄的肉色非常诱人,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,一口难忘。 三文鱼还含有不饱和脂肪酸、虾青素,有”水中珍品”的美誉,适宜:…
贾平凹先生在《陕西小吃小识录》里说:名曰鱼,其实并不似鱼,酷如蝌蚪。外地人多不知做法,秦人有戏谑者夸口为手工一一捏制,遂使外人叹为观止。…漏鱼儿可凉吃,滑、软,进口待咬时却顺喉而下…
外国厨师用鱼肉炫耀刀工,看到中国厨师的,网友:关公面前耍大刀!中国在世界上是一个美式大国,中国的美食文化已经产生了上千年的历史了,流传至今,中国的美食文化依旧是非常厉害的,而且受到…
各位好,您吃了吗?今晚我又喝多了,发这图的时候正在喝晕时,如有错字敬请谅解。另外由于我喝多了有些啰嗦,这个图集有12张,希望您能看完,我尽量不罗嗦,谢谢。 马上中秋节了,搬砖的活不…