相信大家在饭店都吃过鱼香肉丝这道菜吧，非常的好吃，非常的下饭，有人说一道鱼香肉丝就是吃两碗米饭，这也可以说明鱼香肉丝的好吃程度了。今天小二就在这里教大家在家如何做出跟饭店里一样好吃…
主料∶黑鱼（鲢鱼，草鱼都行） 辅料∶酸菜（要洗一遍），泡姜，泡椒， 配料∶大葱，姜，小葱，蒜，香菜，干辣椒段。 调料∶盐，鸡精（味精），料酒，醋，白糖。 步骤 ①切配 鱼切成鱼片（…
许多朋友会不会时常觉得，吃腻了家常小菜总想吃点儿香香辣辣的东西换换口味呢？这时候大部分人选择择个休息日去外面的饭馆“搓一顿”，可外面饭馆总难找到经济又实惠的，而且一条一条关于餐馆后…
酱焖海杂鱼 金秋十月，天蓝海碧，闲暇时光乘一艘小船出海钓上几条小鱼，回来或油煎或酱焖，嘬几口小酒，好不惬意！ 用料： 海杂鱼10条，蒜3瓣，姜5片，大葱1根，青椒1根，香菜2根，酱…
它是最聪明的“鱼”，曾经预测过世界杯，做法简单，蘸酱油吃真香！ 不少人都对自己的智商感兴趣，越高的智商似乎也代表着越多的可能性。而这次要说的这食材就是最聪明的“鱼”，曾经预测过世界…
随着近段时间上海疫情逐渐好转，原本空荡荡的街道也开始热闹起来，许多店家也陆陆续续开门迎客，外卖行业也渐渐火爆起来，人们的生活随着疫情好转也逐步恢复正常情况，已经不再每天被困家里无所…
1，油炸小黄花鱼 将市场买来的，新鲜黄花鱼，去除内脏，刮掉鱼鳞，清洗干净，然后将小鱼提前用盐腌制一下，大概20分钟即可，然后锅内倒入凉油，待油开之后，下入腌制好的黄花鱼，煎制两面金…
大头鱼又叫花鲢，以头大而得名。以肉嫩、质鲜、味美，驰名中外。最早的时候一条大头鱼最受欢迎的部位是鱼身。一盘鱼端上桌，最早吃完的肯定是肥肥的鱼身。但是自从有种叫“千岛湖鱼头”的东西流…
多给孩子吃这个鱼，可以保护视力，提高记忆力，关键是没有鱼刺！这个鱼就是龙利鱼。都说多吃鱼的孩子聪明，这都是因为鱼含有一种叫做二十二碳六烯酸的不饱和脂肪酸，这个常常的名称大家可能不熟…
三文鱼一直以来是吃货们喜爱的海鲜食品，橙黄的肉色非常诱人，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，一口难忘。 三文鱼还含有不饱和脂肪酸、虾青素，有”水中珍品”的美誉，适宜：…
