8月了,几场雨过后原本以为能凉下来,没想到高温又死灰复燃,37度的天气,热得什么都不想吃,就算在空调房里也没什么胃口,面对外面的似火骄阳,兔兔想想还是吃素吧! 不知道你们知不知道菜…
番茄炒肉片 番茄炒肉片是一道经典的家常菜了,大学的食堂里都能经常吃到呢,不会做的快来学习一番啊! 食材准备 90克西红柿,100克瘦肉,蒜末、葱花各少许 3克盐,鸡粉少许,2克白糖…
毛豆也是我家每年夏天常吃的应季食品,富含蛋白质、膳食纤维和维生素,营养丰富,物美价廉,每年夏天我都会买一些嫩毛豆剥出毛豆粒来炒菜吃,颜色好看又营养,孩子又爱吃,必须经常食用。炒毛豆…
上汤豆苗属于粤菜系列,对于广东一带的朋友应该都不陌生,很多餐馆都有这道菜。记得以前在餐馆也吃过这道菜,自己在家里做放足料感觉味道更好。虽然所用材料都很普通,但做出的成品汤水鲜甜,色…
今年春天,相信广大广东人都已经感受到回南天了吧?天气潮湿,人也跟着湿气重,“祛湿”就成了家庭厨房的头号大事! 今日,煲汤小能手上线,带大家煲祛湿汤,这种天时记得饮多两啖。 1、赤小…
在中式点心里面,很多人最爱的还是那一口经典的绿豆馅儿,咬一口细密柔软又不甜腻。其实做绿豆馅儿真的是一点都不难,即使新手也能做好,关键是自己做的安全无添加。今天就跟大家来分享绿豆馅儿…
⚬ 本文包含2个菜谱,服务于任何牛肉片、牛排料理的腌制,再也不怕口感柴、嚼不烂。 ⚬ 作者尝试了很多次、浪费了不少肉,才调整出了具体到克、时间的腌制方法,让牛肉不发苦,不过于绵软,…
自制豆沙馅,干净卫生,用途也广泛,可以给家人做馅饼、豆沙包、蛋黄酥等,几乎没在外面买过豆沙馅,除了油脂高,还是各种添加剂,自己在家做,低脂低糖,原汁原味的绿豆香,很多朋友问我,豆沙…
月饼啊,豆沙饼啊豆沙包啊煮八宝粥 By 阳光不锈妮乐妈妈 用料 红豆 小半盆 白糖 适量 玉米油 适量 黄油 少许 做法步骤 1、红豆泡一晚上,凉水下锅煮熟,手一捏直接碎开 2、控…
说到粉肠相信不少的朋友都挺喜欢吃的,包括我也一样,当然了,可能有些地方的朋友就不喜欢吃内脏,但其实内脏有内脏的风味,真正烹饪起来也是特别美味的,在我们这里,大家一般都买来煲粥比较多…