五月初五是我国传统佳节端午节，端午节有吃粽子，喝雄黄酒，插菖蒲，艾草，佩戴香囊，赛龙舟等习俗。 端午节 端午节：江西人把端午节，中秋节，春节，视为”一年3节，是一年最重…
碱水粽是很多人都爱吃的一种粽子，而包碱水粽最重要的就是掌握好米和碱的比例。下面详细介绍碱水粽的包法。来看看碱水粽怎么包？ 碱水粽子怎么包 原辅材料： 糯米、碱水、生油。 制作步骤：…
海蜇丝脆脆的，酸酸甜甜的，我一直就喜欢这种口感，所以每隔一段时间，我就会做一些凉拌海蜇丝尝尝。 刚刚就买了一份海蜇丝回来，准备做凉拌海蜇丝吃。 海蜇丝是什么？ 就是用海蜇皮切成的丝…
现在人们的生活条件越来越好了，很多人都喜欢出去吃，或者平时经常定外卖而不是自己下厨。这些高油高盐的美食的嘌呤往往都非常高。而嘌呤在人体内会转化成尿酸，尿酸过高就会引起痛风。今天营养…
清爽可口的凉菜偶尔吃一次让人的肠胃都会感到很舒服，而且炎热夏季也非常适合吃凉拌菜，还能帮助打开食欲，今天跟大家分享的是一道凉拌七星蛰皮的做法，清香爽口，甚是引人食欲，让人吃饭倍香。…
凉拌海蜇丝是一道非常美味的凉拌下酒菜，但是要不要焯水呢？很多人做错了，让我们来看看正确做法吧！ 先准备好食材：海蜇丝500克、蒜头数粒、小米辣2个、香菜1棵、香醋1茶匙、香油3滴、…
一到炎热的夏天，总盼着吃点清清爽爽的食物，海蜇无疑就是最好的选择之一。无论是劲脆开胃的老醋蛰头，还是清凉微甜的凉拌蜇皮，冰冰凉的口感，总让人欲罢不能。 海蜇不但营养丰富，还具有出色…
说到猴头菇，不知道大家熟悉不，猴头菇一般吃的都是干货比较多，价格不算太贵，大家都吃得起，也是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效，具有营养与药用的结合。古…
稀罕，见到了新鲜的猴头菇，每个都是软纸包着，很珍贵的样子，十块钱一个。 没打算买，不会做，关键不知如何去掉它的苦味。 卖家却说，别用刀切，用手撕，这样甭管怎么炒，都是没苦味的了。 …
没有一般骨汤的油腻，整道汤味道清淡鲜美，猴头菇口感软嫩，养身养胃，汤有玉米和红枣的清甜味，汤色如茶，是一道美味滋补养生汤. 简单易上手，厨房小白也秒变大厨， 新手懒人版，学起来吧～…
