蛤蜊在广东被称之为花蛤或者是花甲，其味道鲜美，营养丰富，吃法也是非常多样的，但大家在烹饪的过程中总会遇到各种问题，比如沙子没吐干净，味道过浓等，其实花甲炒得好是有技巧的，一道简单的…
大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！ 现在已经步入了深秋，尤其是霜降已过，代表着我们马上要步入立冬时节，夏天大排档吃烧烤的季节一去不复返了…
一想起什么带壳的水产品，心里就是觉得贵啊，什么扇贝生蚝，都是壳比肉重，今天我们就来做一个肉壳对半的——爆炒花蛤。记得有一段时间，花蛤的价格都在六元左右，不过今天我买的是10元一斤，…
大山里的孩子想吃花甲了，于是去菜市场买了一点，因为不喜欢花甲的腥气，所以提前煮了一下去腥，沿海城市的吃法据说是不提前煮的？看自己喜欢咯～ By 澄还是橙色 用料 花蛤 400克 豆…
超下饭的青椒香菇炒肉丝来啦！鲜鲜哒刮刮油！ By 逆着洋流的鱼 用料 里脊肉 1小块 青椒 1个 香菇 适量 蒜末 4瓣 料酒 1勺 盐 1小勺 十三香 1小勺 生抽 3勺 耗油 …
今天和大家分享一道非常简单的家常菜“香菇肉片”的做法，肉片滑嫩，香菇鲜香，一起烹饪味道鲜美又下饭，有喜欢的赶紧学一下。 食材：猪里脊肉、香菇 辅料：红椒、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、…
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，爱美食更爱生活。 今天带来一道“香菇炒肉”的家常做法，这一荤一素的两种食材可以说是好搭档，两者有着互补的作用，猪肉可以吸收香菇的鲜味，…
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。 今天和大家分享一道家常菜“香菇小炒肉”，由五花肉、香菇等制作而成，制作简单，香菇含有维生素B群…
文洋美食：香菇炒肉，提示烹饪的意义 烹饪里也是讲构筑的，现在的快餐意识里，有一种很不好的做法就是堆集辅料，简单说就是，一个厨房将大部分辅料都买齐了，那我想问问，你还要厨师干嘛呢？这…
草草啖盐说蜜 ——说天地美食，谈家乡风味 一年之计在于春，万物生长在于春。 每当春雨飘落，树芽发绿，我脑中的第一个念头，便是要多种几棵树，翻翻土，给土地施施肥。 期待着夏天有满眼的…
