By 祎宝的娘亲 用料 牛肉 三斤 黄豆酱 450g 姜 一大块 大蒜 6头 八角 四五个 花椒 6g 桂皮 一块 小茴香 2g 干辣椒碎 150g 大葱 一根 香叶 十片 熟芝麻…
Hi,很高兴我们在这里相遇,我是一枚爱娃、爱美食的宝妈,如果您喜欢我的文章,那就劳驾动动您的发财手,点击上边的“关注”吧,会有更多美味文章分享给您! 相信很多人都知道酒酿圆子非常的…
上海人的带鱼情结从小就开始了: 小巴拉子住在石库门弄堂里,早饭定是喷喷香的干煎带鱼配隔夜泡饭,“下午茶”肯定要摸一碗带鱼糟货吃吃的,到了晚上就有姆妈做的红烧带鱼,一口汁就能下一大碗…
这次跟大家分享的这道酒酿圆子,加了红糖和红枣枸杞,让这道好吃的甜品能够驱寒暖宫缓解痛经喔!特别适合姨妈期的女生食用。相信大家都了解,红糖能改善子宫微循环、促进经血或产后恶露彻底排出…
元宵吃圆子,大约是宋代开始的习俗。南宋诗人周必大写过一首元宵煮圆子的诗《元宵煮浮圆子前辈似未尝赋此坐间成四韵》—— 今夕知何夕,团圆事事同。 汤官寻旧味,灶婢诧新功。 星灿乌云里,…
带鱼酒酿圆子,酒酿酸甜的口感裹着带鱼,恰好盖住了带鱼的腥味。吃起来更添一丝酒的清香 By 程程777 用料 带鱼 1条 葱姜 适量 酒酿 40克 豆瓣酱 一勺 辣椒酱 半勺 料酒 …
每年的春季3-4月份,是大量海鲜上市的季节,而到了5月份,就进入到2-3个月的休渔期,渔港封港,要吃海鲜就是冰冻鱼,或者养殖的。所以,这个时候,我们往往会去渔港买些鱼,放入冰箱,慢…
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注我带你领略四海八荒的舌尖美味。 今天用酒糟和小黄鱼和大家分享一道创意菜“煎焖小黄鱼”的做法,一煎一焖,鱼肉鲜嫩,出锅飘香四溢…
之前看网上有卖香酥小黄鱼的,很多人可能没吃过,这种香酥小黄鱼就是一种鱼干,吃起来酥酥脆脆的,不用吐刺。 今天懒哥就来教大家做一做这道香酥小黄鱼,不需要油炸,用烤箱烤制,香酥可口…
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 每到过年过节,河南人都爱炸一些小鱼小虾吃,焦香脆碎,夹馍当零食都好吃。想当年河水还很清澈,随随便便都能捞上来两三斤小…