红烧肉是一道著名的大众菜肴。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的五花肉来做,此做法冷水下锅,焯水后炒出油脂,这样做使红烧肉看起来色泽红亮,吃起来肥而不腻、满口留香、软糯香甜。 …
在我们的生活中,美食的种类是多种多样的,根据天气的不同,所以美食文化也都是各不相同的,今天我给大家分享一道家常菜,这道家常菜是非常常见,而且很多人也都是特别喜欢吃的,那就是西红柿炒…
大家好,我是依依。今天给大家分享怎样在家蒸馒头,馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西、关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有…
再个半个月就过年了吧,如今工作了之后都觉得过年没什么意思了,主要是假期少了,在家待不了几天就得到会去工作,而且年年回家过年都是一样,都没啥子乐趣了,不过唯有一点是不变的,那就是会为…
在我们的生活中,其实有很多事情都是第1次的,那么在第1次做一件事情的时候,也许会闹出一些笑话或者是出现一些尴尬的事情,当我们经历的次数多了,就知道这其中的技巧了,说起火锅相信很多人…
炸丸子还得是老办法,用上这一招,炸出来香脆酥软,吃了还想吃。炸丸子是一道老鲁菜,也是每家每户逢年过节的餐桌上,必有的一道菜肴!每当吃起炸丸子的时候,我就在想,到底是谁发明了这道人间…
春节大假不出门,天天宅家里,给女儿变着花样做好吃的。女儿可喜欢了。难得回家,觉得老妈做的每一道都比大街上卖的好吃多了。那是肯定的了。首先老妈可都是用的最好的食材,再加上每一道食物里…
说起韭黄,大家都不陌生。韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,是韭菜的一种。是韭菜经软化栽培变黄的产品。韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生…
在众多酥脆爽口的食材中,莲藕是很受大家欢迎的一种,莲藕的做法有很多种,而且不管它怎么弄,味道也不会差到哪去。当然,莲藕具有健脾开胃的功效,吃着对身体很有好处的,在家可以经常做一些给…
在众多酥脆爽口的食材中,莲藕是很受大家欢迎的一种,莲藕的做法有很多种,而且不管它怎么弄,味道也不会差到哪去。当然,莲藕具有健脾开胃的功效,吃着对身体很有好处的,在家可以经常做一些给…