夏天酷热,每天出门就一身大汗,回家后也没有胃口更不想买菜做饭,家里有啥吃啥,简单煮个面下个速冻饺子,几分钟出锅吃饱就好,很多人都喜欢这样的饮食方式,因为实在是不想进厨房呆太久,整个…
䀇子鸡 毛晓丽 大家围桌而坐,橘黄的灯光柔和地散开。䀇子安静地端放在桌子中央,没有水汽缭绕,甚至连一点躁动也没有——如处子略带羞涩。 高亢的歌声自屋外响起,继而推门进来的中年男人,…
本帮油豆腐塞肉饭、本帮焖肉拌面、青椒茭白、还有各式精美点心甜品……从6月11日起至6月30日,在东航、上航恢复的上海出港国内航班上,全新升级推出的“云上食·沪”限定主题套餐,为乘机…
●注意烹调方式的选择。可多选择蒸、煮、汆、烩、熬、拌等少油的烹调方法,每天烹调用油量不超过30克。炖汤时,注意把漂在汤上的浮油撇掉,最好炖清汤而不要做浓汤,因为浓汤含油量更高,更容…
猪肘子是日常生活中比较常见的一种肉食,逢年过节或宴请宾客的时候,餐桌上必定会有它的存在,只不过制作的方式不同,口味略有差异而已,常见的肘子,一般都是红烧、卤制或与豆子炖煮后进行食用…
“原切牛排怎么说,‘Original cutting’;不喜生食、点餐希望肉质熟一点怎么说?你可以嘱咐一句,‘Medium well’……” 买东西的同时能学英语?6月10日,在新…
我斗胆预测一下,这个面条吃法马上就要火啊!还是有手就能做的! 说实话啊,面条够省事儿了吧。就是煮一煮再调个味,马上就能出锅了。 而且不管是汤面、炒面还是拌面,不用花心思,你怎么做都…
导语:调肉馅时,“水”和“油”哪个先放好?教你正确的做法,特别香嫩 说到肉馅,做很多美食都要用到它,比如饺子、包子、馅饼、丸子汤、香菇酿肉等,鲜香味美,吃得人过瘾极了。不过肉馅调得…
本文转自:三联美食 『与“甜饭”“干饭”相对的,则是稀饭、汤饭、阴米饭,甚至锅巴。和厚实的大米饭相比,它们只能算民间小食,但小食也有小食的妙 我国栽培稻谷的历史非常古远,长江以南的…
各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『它是夏季最该吃的瓜,清热又美容,2元一斤,煮汤很鲜美,别不懂吃!』 俗话说“夏吃瓜…