吊烧鸡是传统的广府菜，处理干净后的光鸡经由三进三出的热水洗礼，再用酱汁浸泡入味，以棉绳捆绑鸡脖子吊起来风干，风干后上脆皮水，最后一步就是放入油锅中进行炸制。而在传统吊烧鸡的基础上再…
从小就爱吃鱼香肉丝，这道菜的关键是鱼香料汁，至于搭配的菜则根据自家的食材或者个人爱好决定。酸甜微辣是这道菜的灵魂所在，以泡椒为主，在烹调中神奇的转换为一种烹鱼的味道，就我而言，我觉…
简介： 鸡米花的家庭制作方法，以后在家咱也可以做给自己吃啦！味道绝对不输给外面卖的哦~而且自己制作用料实在、健康卫生，做起来也不难，大家赶快去试试吧！ 准备时间：10分钟 制作时间…
俗话说， ”民以食为天“，作为”家庭煮妇“， 平时的一日三餐由我负责，在我家三餐从来都不马虎， 也不点外卖，注重营养搭配，只需提前做好安排，这样做起来也并不难，家人吃得好才能身体健…
俗话说， ”民以食为天“，作为”家庭煮妇“， 平时的一日三餐由我负责，在我家三餐从来都不马虎， 也不点外卖，注重营养搭配，只需提前做好安排，这样做起来也并不难，家人吃得好才能身体健…
看到标题大家可能有些发蒙，其实皖鱼和鲩鱼都是一种鱼，只是叫法不同而已。皖鱼是安徽的叫法，鲩鱼是广东的叫法。在我们东北把这种鱼又叫作草根，其实它们都是人们熟知的草鱼。 那么脆皖鱼和脆…
咸香酥脆的无油薯片鸡翅，瞬间秒杀炸鸡店！ 无油薯片鸡翅就一个特点，外面一层酥脆的皮，里边的肉又滑嫩又入味，想做到这一点不难，接下来我们看一下具体做法。 食材： 鸡翅8-10个，蒜3…
浙江湖州，一女子买了几只青蟹，听人说醉蟹好吃，于是她就倒了整整一瓶白酒，把青蟹浸在酒里。4个小时之后她觉得青蟹应该已经腌制好了，准备拿来吃，没想到掀开盖子却看到了难以置信的一幕。 …
着你就算是问对人了，交给你一个米饭的懒人做法，我经常这样吃， 首先一个人如果饭量大的话可以放两勺米，将米浸泡一会蒸出来的米饭更加松软 准备食材 1、米适量 2、香菇，土豆，胡萝卜，…
说到用鸡肉制作的美食，让我们吃得最过瘾的可不是鸡腿、鸡翅哟，而是鸡柳。比如现在很多快餐店，就会做一种金黄鱼的油炸鸡柳或者鸡米花之类的，这种无骨的感觉确实特别过瘾啊，每一口都嗯让人回…
