大家好，我是小静 生姜和鸡蛋都是我们厨房当中特别常见的食材，可是将两者搭配在一起，这种吃法您见过吗？他的做法非常的简单，但是作用却不简单。生姜搭配鸡蛋，坚持一个月的时间，大肚囊不见…
大盘鸡是一道很有名的传统名菜，以前吃大盘鸡多数都是去新疆菜馆，吃过很多不同口味的大盘鸡，每一种都很独特。家人也都很喜欢吃大盘鸡，于是在家几经琢磨做了这道比较家常的大盘鸡，味道和口感…
普通食材大制作，美味佳肴小菜一碟！ 鸡爪在菜谱中不叫鸡爪，而称做凤爪，在广东等地区，凤爪可是一道上档次的名菜，做法多达上几十种之多，味道各有其特点，比较受欢迎的还是泡椒凤爪，盐焗凤…
我们老家广东当地人特别爱吃鸡肉，跟一般超市里的饲料鸡不同，我们当地人更爱吃农村的散养鸡肉和阉鸡肉。阉鸡肉更是要养殖上1年的时间才出栏，到春节的时候家里宴请宾客，家人聚餐等等，每一餐…
西葫芦鸡蛋饺子By东哥吃天下 忘记不了的味道，很特殊的饺子味道。清新又不油腻。西葫芦的味道香气很特别。菜谱是学习下厨房绿野橖大神的。 原料：鸡蛋、西葫芦、胡萝卜、盐、花椒面。 做法…
在家里做炸鸡排，如何做出外面鸡排店里的味道 里面滑嫩外面酥脆 简单！ 就3步！ 第一步：腌制 第二步：面糊 第三步：炸！！！ 第一步： 准备一块鸡胸肉上面有一小块里脊把它片下来 再…
提到鸡翅，相信很多朋友都很熟悉吧？作为一个吃货，对它的诱惑还是很难抵挡的。今天家里没有什么人，不知道吃什么的时候就随手打开冰箱，然后就看到还有上次买的鸡翅，正好今天就用它做道麻辣鸡…
家常的做法，用料也非常简单，但是做出来的味道特别好，尤其适合汤汁拌饭吃。我用的是鸡大腿斩的块儿做的，骨头里的骨髓也可以嚼着吃，非常香，比用白肉做得好吃。 这里用到了冰糖，要说一下，…
因为天气热没胃口？做椰子鸡来解馋，两手抱着大口啃，真过瘾。天气越来越热，胃口也越来越差，到底应该吃什么呢，当然是吃椰子鸡，好吃又开胃！做法很简单，最要紧的是不用笋鸡，也不用多年老鸡…
做菜做饭不要有畏难心态，一道菜，只要有点基础尤其是做过的菜，更应该想怎么做就怎么做，搭配什么配料，放入什么样的调料，都随心所欲，这样下来你会更多地体验到做菜的乐趣。只要是做出来的菜…
