食材的限制 中餐厅开在意大利的小镇里,节目中大家所用的食材大多也是在当地的超市进货,所以很多食材也限制了林大厨的发挥,就拿这道粉蒸肉来说,原本搭配的是排骨,但由于食材没有准备充分,…
对于《中餐厅3》中的店长,很多人都印象深刻,脾气出乎意料的好,还为黄晓明林大厨他们提供了很多帮助,而这位意大利店长,最近要来中国学习中式美食了。 在《中餐厅》录制期间,其实有很多外…
在这一期当中,是徐嘉乐师傅来到中餐厅,向黄晓明他们传授名菜“膏蟹蒸肉饼”。厨师徐嘉乐可能好多北方的观众都不知道。这位厨师,是粤菜十大名厨之一。他的这道膏蟹蒸肉饼,也是粤菜当中比较有…
排骨是我们日常生活中经常吃的一种肉类,味道非常鲜美。排骨的做法有很多种,比如炖排骨和双排排骨。我的许多朋友喜欢吃两次排骨。 ..我今天将与您分享。猪肉煮两次很简单,肥而不腻。这样吃…
农村老奶奶常这样吃香菜,油腻,三高爽快,开胃安神。芫荽是我们日常生活中很常见的一种调味品。非常有营养,富含蛋白质和胡萝卜素。 ..而今天,我们将与您分享香菜如何保持健康,因为钙、铁…
而是我们厨师界的马云,厨神白钟元。 这一年,总觉得刚刚看他开了美食推理密室,转头就去了高校做美食;高校这边还没结束,又开了新的食堂;食堂还在开呢,又带着弟弟妹妹们去了公路休息站。 …
夏天要多吃这种肉,比猪肉低脂,好吃又下饭还不长肉,关键还便宜。最近气温高,热天吃猪肉太油腻,身体容易囤积脂肪,今天,小编为大家推荐一种适合夏天吃的肉类,清爽不油腻,它就是鸡胸肉。鸡…
胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好…
伏天,最该吃的不是黄瓜而是它,早上吃它赛参汤,精神饱满过夏天。夏天,有很多新鲜的瓜果,黄瓜、西红柿、桃子、西瓜等等,吃上一口鲜嫩多汁,解渴又解暑。但夏天也有令人不舒服的地方,天气闷…
去年,有部纪录片悄咪咪上线,在大夏天赚足了大家的口水,让人不得不感叹,这深夜的烟火气才是真正的中国版“深夜食堂”。 《人生一串》第二季 这部片子以天南海北的烧烤为主角,聚焦各种肉在…