荷包蛋豆角焖面 食材:蒜、一把面、一把豆角(掰成段状)、两个鸡蛋; 做法: 1、锅里热油把鸡蛋煎至两面金黄,剩下的油炒香蒜片,倒入豆角煸炒一分钟; 2、锅里加入三勺生抽、一勺蚝油、…
汤酸菜粉条炖排骨 食材:排骨,酸菜,金汤蒜蓉酱,料酒,粉条; 步骤: 1、排骨炒香,加一勺料酒,下入酸菜炒香,下入蒜蓉酱炒香,加入清水炖煮四十分钟; 2、最后下入粉条再炖煮十分钟即…
番茄土豆炖牛腩 番茄和土豆真是家常菜届的王者!怎样搭配都好吃,牛肉炖得软软烂烂的,茄汁混合着肉香拌一口米饭简直好吃得上天。 食材: 番茄2个、土豆1个、牛腩1斤、调料; 做法: 1…
美味可口的炖粉条,加上大头菜、西红柿和辣椒,再加点儿肉片,这样做出的一大锅炖菜,吃起来实在太美味了。 尤其是鲜土豆粉,就是土豆粉做好之后,没有经过晾晒而直接用真空包装的土豆粉,这样…
“人参补气,羊肉补形”,人体的能量消耗比较多,此时,以补虚治劳,充长形气的羊肉补充能量,应该说是非常合适和必要的。由于有效果,所以这个习俗得以保存,并被越来越多的人所接受,冬天买生…
红烧肉炖春笋By米拉Miira 最近好喜欢珐琅锅,缩短烹煮时间,营养不流失!快捷生活必备哦!今来一款版珐琅锅版红烧肉、小伙伴们一起来玩吧! 原料:五花肉、春笋、葱、花椒、冰糖、姜、…
周末在家闲来无事,发现冰箱里还有上周买的排骨,赶紧拿出来解冻,准备周末给家人炖上一锅美味的红烧排骨!本人不经常下厨,但是却凭这道独门红烧排骨驰骋厨房数年,成功率百分之百,每次端上桌…
红烧肉吃够了?在加点鲍鱼一起炖:鲍鱼红烧肉,怎么吃都不够 随着时间的流逝,我们都在慢慢长大,但是在心底还是有一个熟悉的味道,这种味道好像越长大离我们越远,这种味道可能是家乡的味道,…
红烧肉家家户户都爱吃,可是每家做出来的味道却有不同! 家常红烧肉的制作过程很关键,哪个步骤做错了,味道和颜色就都不对了! 今天我来分享家常版红烧肉,绝对软糯入味,肥而不腻! 制作方…
红烧排骨炖土豆 原料:排骨、土豆、葱、姜、蒜、香葱、一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、味精、花椒、大料。 做法步骤: 第1步、在超市买的新鲜排骨看颜色就非常新鲜 第2步、锅中烧开水放…