紫土豆薯形呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%，口感较好，品质极佳。 原料：紫土豆、鸡蛋、胡萝…
挺好吃的一个家常素菜，就是土豆萝卜炒辣椒，土豆和萝卜挺软的，青椒的口感很脆。 准备食材：土豆，胡萝卜，辣椒，鸡精，盐，白糖，花椒面，姜片，葱花、盐。 制作步骤： 一、土豆和胡萝卜洗…
土豆与线豆一起炒，你吃过吗？味道不错，很下饭，试试吧。 原料：土豆、线豆、食用油、大蒜、花椒、大料。 做法步骤： 第1步、蒜切成薄片。 第2步、线豆去掉两头和不好的部分，清洗干净，…
大家有挖土豆的经历吗？我在很小的时候是有这样的经历的，现在回想起来，也是觉得略有几分模糊，唯一记得的大概就是在田地里那种被太阳照射着的焦灼感和挖完土豆满手沾染着的泥巴吧。 今天想要…
今天用两个土豆搭配五花肉做一道非常好吃的家常菜。荤素搭配，味道鲜美。 准备食材 主材：土豆、五花肉、青线椒 辅材：姜蒜、蚝油、鸡精、盐 制作方法 1、土豆切条。 2、再竖过来切成小…
土豆又叫马铃薯是我们日常生活离不开的蔬菜，我们平时都是用来炒菜炖菜还有各种炒，反正怎做都特别受大家欢迎，今天家里正好还有一个中等大小的土豆，我们就用它做好吃的，这款土豆饼真的是太好…
前段时间，我们这里疫情告急，加上家里人比较多，老妈怕到时候不能出小区，吃的东西都不方便买，于是特意去市场买了一堆比较好储存的食物。萝卜，土豆，大白菜，这些不光是当季的食物，汁水也多…
最近被电视剧中的一个小吃所吸引，它有着金黄酥脆的外表、内陷香软诱人，那就是可乐饼。可乐饼中没有可乐，它其实就是油炸的土豆饼。可乐饼保留了法语发音croquette的舶来品，趁热吃，…
圆葱炒羊肉 By小洞天 吃羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬…
大家好，欢迎来到公子食记。相信大家最近因为武汉疫情的原因大部分都老老实实地待在家里，是的，现在是非常时期，家里才是最安全的地方。像我除了需要买菜的时候会偶尔出去一下，其他的时候都坚…
